Hoe kies je een wijn uit? In een snel veranderende wereld is er zoveel keuze. Bio of niet? Van dichtbij of ver weg? Op grote schaal geproduceerd of van een kleine wijnboer?
Smaak blijft altijd nummer één natuurlijk, maar ook economie, klimaat en zelfs politiek spelen een rol in wijnproductie, van druivenrank tot winkelschap. De wijn die je drinkt, zegt dus ook best veel over wie je bent.
Wil jij je hierin verdiepen? Leren kijken naar de wereld die achter het etiket schuilgaat? Tijdens de filosofische wijnproeverij ga je met het glas in de hand in gesprek om een frisse kijk te krijgen op de wijn die je drinkt. Leer meer over wijn en daarmee over jezelf!
is sommelier en filosoof. Hij wil mensen elkaar laten ontmoeten, ze prikkelen om anders te kijken en te zoeken naar het buitengewone in het alledaagse. Dat doet hij het liefst rond de tafel, met wijn of eten en een goed gesprek.
gaat over meer dan wijn alleen. "We zien wijn ook als medium om mensen bij elkaar te brengen. Daarom houden we een serie wijnproeverijen waarin het gesprek centraal staat. Genieten van wijn, terwijl je van gedachten wisselt."
Bestel je kaarten hier
Chabrol Wines, Haarlemmerstraat 7
Datum: 16 april
Aanvang: 15:00u
Kosten: €30,-